

【特別純米】 萬寿鏡
容量
日本酒度
酸度
アルコール度
原料米
精米歩合
蔵元
日本酒度
酸度
アルコール度
原料米
精米歩合
蔵元
: 720ml/1800ml
: +1
: 1.7
: 15〜16度
: 麹 五百万石
: 掛 ゆきの精
: 麹60%/掛55%
: マスカガミ
: +1
: 1.7
: 15〜16度
: 麹 五百万石
: 掛 ゆきの精
: 麹60%/掛55%
: マスカガミ
| 1,300円 | (720ml) |
| 2,520円 | (1800ml) |
雑味のない、米の味を生かしたマイルドな味わいで純米酒のお手本の様なお酒です。
蔵はこの酒を”新古典の品”と評します。米だけで造るという神代の昔からの最も古典的な酒であるからです。私はそんな古典的なお酒だからこそ純米酒には奥深さがあると思います。
飲み口は非常に爽やかで純米酒にありがちな雑味をほとんど感じません。この税込価格帯のお酒より、ワンランク上の米の磨きが要因だと思います。雑味を取り除くと同時に米本来のまろやかな旨みさえも消えてしまっている純米酒を最近良く見かけますが、このお酒は心地良い旨みも同時に持っています。お手頃な価格と酒質とてもお買い得なお酒だと思います。
蔵はこの酒を”新古典の品”と評します。米だけで造るという神代の昔からの最も古典的な酒であるからです。私はそんな古典的なお酒だからこそ純米酒には奥深さがあると思います。
飲み口は非常に爽やかで純米酒にありがちな雑味をほとんど感じません。この税込価格帯のお酒より、ワンランク上の米の磨きが要因だと思います。雑味を取り除くと同時に米本来のまろやかな旨みさえも消えてしまっている純米酒を最近良く見かけますが、このお酒は心地良い旨みも同時に持っています。お手頃な価格と酒質とてもお買い得なお酒だと思います。
未成年者の購入はできません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
Copyright © 2006 Sakezuki.COM , Liquor Land Yamamoto. Designed by SYSCOMNEXT.
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